Im Februar war ich (Mariko) mit meiner Schwester in New Castle . Sehr zu empfehlen, ein Wochenende mit der Fähre dorthin zu fahren! Wir genossen die Überfahrt und verbrachten anschließend einen Tag mit Shopping in der Stadt. Weitere Tipps folgen in einem anderen Artikel, aber da das wärmere Wetter naht, wollte ich dieses einfache Limonadenrezept mit Ihnen teilen. Die Limonade, die wir bei Marks & Spencer getrunken haben, ist zu einfach, um es in Worte zu fassen, aber SO lecker! Ich konnte nicht einmal ein anständiges Foto machen. Die Flasche war sofort leer.

Zitronenlimonade frisch gepresst – das Rezept

Zuhause angekommen habe ich die Limonade schon mehrfach gemacht, allerdings mit Stevia statt Zucker. So finde ich es jetzt perfekt.

Zutaten

Für ±1,5 Liter Limonade

  • 4 reife Zitronen
  • 1 Liter Wasser
  • 2,5 Esslöffel Stevia nach Geschmack
  • eine Handvoll Eiswürfel
  • einige Zitronenscheiben (optional)
  • einige Tropfen Zitronenöl (speziell zum Verzehr) oder Zitronenaroma
  • eine Flasche oder Karaffe mit mehr als 1,5 Litern (oder 2 von 1 Liter :))

Vorbereitungsmethode

Die Zitronen auspressen. Alle Zutaten in der Flasche oder Karaffe vermischen, fest verschließen und gut schütteln. Füllen Sie ein Glas voll und fügen Sie pro Glas Eiswürfel und eine Zitronenscheibe hinzu. Kalt und mit Strohhalm servieren. Zu einfach für Worte, aber köstlich an einem heißen Tag. Eigentlich einfach schön an jedem Tag.

Holen Sie alles raus, was Sie können!

Extrahieren Sie den gesamten Saft aus den Zitronen mit einem guten Entsafter wie diesem von Dabé. Auch sehr nützlich für andere Zitrusfrüchte und spülmaschinenfest. Nützlich! Zu verkaufen bei Bol.com, Dabé Citrus Press – 14,95 €

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